Bakterilerin ceket mesaisi!

Danimarkalı moda markası Ganni ile Meksikalı biyomateryal şirketi Polybion’un çalışmasında, suni deriye benzeyen malzemenin “kombucha” adlı fermente çaydan elde edilen bakteriyle üretildiği belirtildi. “Celium” adı verilen malzemenin üretimi amacıyla bakterileri beslemek için yerel konserve meyve üretim tesislerinden elde edilen artıklar kullanıldı.

Polybion’un kurucu ortağı Alexis Gomez-Ortigoza, “Bakteriler metabolik bir yan ürün olarak selüloz üretiyor. Biz de bu selülozu iki hafta sonra hasat ediyoruz ve bir tabaklama prosedürüne gönderiyoruz” dedi. Gomez-Ortigoza, “Bu malzeme deriye benzer şekilde nefes alıyor ve yıpranıyor” diye konuştu. Celium üretiminin en çevreci deri üretim yöntemleriyle karşılaştırıldığında emisyonların sadece yaklaşık dörtte birini oluşturduğu ve meyve atıklarının kurtarılmasıyla önlenen emisyonlar da hesaba katıldığında süreçte hiç karbon üretilmediği belirtildi. Celiumdan üretilen blazer ceketin tek prototip olduğu belirtilirken, Ganni’nin 2024’te bu üründen yapılan giysiler satmayı amaçladığı ifade edildi.